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April 01 踏青 时间:3月27日-29日
地点:横跨上海、江苏、浙江、安徽、江西四省一市
目标:捕捉菜花
成果:参照相册 ~_@
其实天气不是很好,第一天下雨了,第二天虽然是多云但是能见度不高,雾蒙蒙的,不过我忍了,毕竟雨季来了…… February 26 那个海角的故事 那个叫恒春的小半岛,就在台湾最南部屏东县的尖端。
这里有很多地方没有的美景,三面环水,碧海蓝天;这里也有很多地方都有的烦恼,惆怅失意,狂傲暴躁。
60年前的那个迟到的邮包,用它的绵长软语,轻然敲开了那粒孤傲的心。他可以将那么多信件扣押,却唯独缠绕在那个战败国子民的珠玑情感之中。或许失意的人总有相同的情绪吧,所谓的惺惺相惜。
那个小岛上的小人物是那样的了不起。小邮递员阿嘉有娴熟的吉他和创作的天赋;早熟叛逆的大大无法被严肃的上帝所接受,但是她却有一手深谙世事、自由发挥的钢琴;老伯伯执着于自己古老的月琴,甚至不惜用威胁的手段不歇地争取着上台表演的机会;严厉的继父,却又是那个为他开着奔驰当邮差的人,更是那个为了点燃他的热情四处奔走争取演出机会的人;还有那个总是被搞得快要崩溃的友子,一个漂泊异乡却又无甚指望的可怜女孩,总是在崩溃的边缘继续严谨地挽救着她应该成就的事情。一个草根乐队,就这样无厘头地连接在了一起。也许草根天生就具有无以伦比的生命力,也许成功就是坚持梦想的涵义而已;也许要感动别人就要先感动自己,也许放弃的选择有很多,拥有的机会只有一次而已。那就这样吧,用自己草根的力量,坚持哪怕是卑微的梦想,珍惜已有的一切,最后,让自己动容地微笑,让自己值得地幸福。
不知道是音乐成就了电影,还是电影成就了音乐。
当我在通往淮北的火车上听这首何伟所推崇的《国境之南》时,舒缓的音乐并没有给我惊艳的感觉;而如今,单曲循环着,画面却不断重播,那淡淡的忧伤不期而至,仿佛还听到了沙锤轻轻晃动的声音,伴着潮汐的轻声叮咛。如泣如诉的声音,邀请你用心去聆听。 February 16 卖孔明灯记--一个不一样的情人节 元宵节之前,跟戴总小两口在陆家嘴米西完哈根达斯的冰淇淋火锅,看外面热闹得很,发现很多人在放孔明灯。于是乎,我们四个人也共用了一个,看着它带着我们的心愿升空,希望老公写的那三个愿望能实现,哈哈~
完了之后,某人又拿出了他爱东想西想的功力,说卖这东西能挣钱啊,咱也来卖吧,元宵节或者情人节~~种子就此埋下,不过我知道某人经常是说得热闹,付诸行动就……然而这次,有了补充了。戴总小两口可是实施力很强的,很快就下手进货了。
2.13日晚上,确定要去做小贩了。吃过晚饭,戴总开着四个圈来把我们捎上,后备箱里面躺着一百多个孔明灯,四个人继兴奋又紧张,继憧憬又担心。停好车,用叶mm的宜家袋子装上了第一批商品,可是走到广场有点傻眼了,因为天气不太好预报有雨,所以人并不多,而且有保安还是城管在巡逻,貌似把小商小贩都赶走了,尤其是前一周那么多卖孔明灯的一个影儿都没有,看来这个东东已经被管制了。我们一伙人跟那个穿制服的家伙保持着一定距离地绕着走到那个熟悉的地点,刚拿出来一个准备放一个做示范,竟然滴起雨来了……无语ing~只有冲回戴总的座驾里面,交了一小时的停车费悻悻地去吃烧烤了。
不甘心啊,总不能我们自己去放掉吧。一级市场行不通,就到二级市场吧,于是,很快决定转战苏州,就这样settle了。
情人节当天下午,驱车前往那个我曾经有过一天之缘的地方,不过目的地金鸡湖倒是素未谋面。到鸟,也近晚饭时间了,叶mm诱惑了3个帮手来准备扮演业余托儿的角色,于是先邀请大家在德莊搓了一顿火锅,八点过,赶紧奔赴现场。没想到快到现场的时候,我向车窗外瞄了一眼,吃惊地发现天上已经飘了好多灯了,偶们一边念叨着时间晚了一点,一边好不容易在那个貌似车比人还多的地方找着停车位。停定,开箱,装包,冲刺……
广场人很多,可是出口处已经有很多人在往外走了,开阔的地方,很多人正在忙碌着点灯,叶mm的先遣部队帮我们打听到了市价行情,真是比上海低了很多。我们赶紧分头去兜售,戴总迅速卖掉好几个,某人刚开始还有点放不开,我的第一个也是满顺利就卖出去了,他还在后面调侃地咕哝了一句,呵呵~偶还提供售后服务哦,基本都帮忙点火的,看到卖出去的灯真的飞了起来,放灯的人笑逐颜开,真的很开心。
没想到,做起来倒是比想起来要容易,虽然卖不上高价,卖起来倒也蛮快,一个多小时的时间,除了因为几个有小洞压下来的,其它都卖出去了。整个广场上的人,几乎80%以上都有了亲手放灯的经历,据说还有人放了一个不过瘾,连放了三个的,呵呵
十点左右,结束战斗,谢过外援,上车清点,虽然钱不多,但是总是跟往年只顾着花钱的情人节颇不一样呀。驱车,再来一顿烧烤,吃,就这点爱好,呵呵
特别鸣谢:戴总和叶mm~~
December 22 《叶问》 首先感慨一下,平安卡的营销成果已经达到一定规模了,以至于我们下午4点钟到达八佰伴开始排队,没多久就被广而告知在售电影中最早的已经是8:10的了;挣扎了一小会,还是决定看8:45的叶问。所以那四个多小时的时间,我们俩就跟游神一样晃荡来晃荡去,没收获不说,倒是丢了一把伞。。。
从整体来讲,这部片片给我最大的印象是:真实和夯实。
真实,是因为它表现了人内心的很多矛盾和挣扎;夯实,是因为几个主要演员功力都很扎实。
叶问原本只是酷爱武术,但衣食无忧的他无意与佛山众多武术师父争锋,低调为人、与世无争;日本人入侵之后,经历了家园被掠夺,目睹了同胞被残杀、好友被暴打,他痛苦地感受到个人力量的渺小,在大家的拥戴之下,开始传授咏春拳术。甄大叔的形象与角色基本符合,没有什么遗憾,但是也没有太多的超常发挥。
倒是熊黛林演的张永成,制造了一点意料之外的惊喜。熊上过近期的快乐大本营,当时节目插了一段熊的哭戏,在没有上下文的情绪培养下,鄙人的感觉甚是一般,所以之前已经给她了一个花瓶的初印象。不过昨天整个看下来,这个角色还是比较饱满的。富家女从和平时期对叶问习武太多的嗔怪,到贫贱时期的贤良勤俭,再到反抗期间对叶问授业的支持,这个善良、淑德、有想法的女人,在那个特别的时代也在发生着变化。
李钊,那个老被叫做汉奸的翻译,演到后来倒是带来了一点感动。当警察的颐指气使,在叶问打败那群乡下人之后开始收敛了;而当日本人要找叶问麻烦的时候,他不仅利用翻译之便予以调和,还忍受着痛扁多次给他通风报信和提供藏匿地点;最后,叶问跟三浦单挑之时,他也警惕地盯着那个变态日本人拔枪的动作,虽然没能阻止他开枪,倒也顽强地“反客为主”,救了叶问的性命也为自己出了一口恶气。聪明人始终还是明白,做日本人的跟屁虫最多只能是临时工而已。
除此之外,很喜欢这一家子融融的感觉。叶问怕张永成不喜欢自己比武,所以拒绝了乡下人;不过受到乡下人刺激,张永成丢下一句“别打烂家里东西”,便扭头离开;而骑着木自行车转来转去的小叶准更是可爱,“爸爸,妈妈说你要再不出手,家里的东西都要被打坏了”,几句话把这一家子的可爱之处展现得淋漓尽致,也把我们逗得不行了。
November 25 对阵大闸蟹 虽然自己做饭有一段时间了,不过像螃蟹这种东西还是没有亲自动过手的,看到卖蟹的大叔大婶麻利的手法甚是佩服。前段时间有人拿了盒大闸蟹回来,正好给俺个自学成才的机会。
打开盒子一看,螃蟹竟然没有上绑,赶紧四处找绳子的干活。自打盒子打开以后,里面的囚犯就不老实了,腿腿很快就探了出来。老公戴上去黄山的时候买得手套,找来了好几个容器,开始拨弄。没想到丢了几个出来都是公的,母的都被压在下面了,这男尊女卑真是动物世界的陋习!(借机发挥一下~)
这群挥舞着两个钳子的动物还真是不好伺候,为了把它们捆起来我和老公可是被搞得团团转。有两次绑好了还被它“自行解锁”了,跟变魔术一样;没再视线范围的那些也没闲着,等回过头一点数,发现少了一只了,拿出扫帚才把它从沙发下面撵出来。捆好之后,拿把快退出历史舞台的牙刷前后左右上下刷一遍,就丢到锅里蒸了(话说我这个一向对动物毛皮非常痴迷的人连螃蟹钳子毛都没放过,好好滴吃了把豆腐,然后还在琢磨为啥么有螃蟹毛的衣服呢??哈哈)。因为我家那会还么有个像样的蒸锅,只有用中号的不锈钢锅盛水加上一个蒸架,直接把大闸蟹肚子朝上放到架子上,水里加入适量黄酒,开蒸!(这口锅子一次只能放下两只,所以只能分批完成任务了……)
虽然被五花大绑了,刚开始几秒钟还是可以明显感觉到可怜的小生命的挣扎,但时间很短很短,因为大闸蟹很怕热的,十秒钟以内就一命呜呼了。至于蒸的时间,我记得李佳斌说是5分钟左右?不过又听说要蒸15-20分钟才能完全消灭它们身体里的细菌和寄生虫,所以干脆让它们多做了会桑拿。吃的时候还是蛮爽的,不过我觉得自己动手的这个过程着实难忘啊--从来没想过自己可以徒手征服它们滴,成就感大大滴~哈哈
1、企图“越狱”的瞬间
2、所谓的“金毛”
3、跟我老公比脸大
4、上锅桑拿
5、乖乖装盘
最后,阿弥陀佛一下~ 螃蟹螃蟹,不是偶要杀你,是偶老公要吃你,别找我报仇呀…… ^_*
November 06 最近做的两个菜 1、所谓的“香辣虾”:其实跟厨师做的还是不一样啦,因为我没有那么多油先对虾进行煎炸,不过味道还是很香辣的哦,所以取了这个名儿,哈哈~ 老公很爱吃,得意ing~ 其实下锅之后的功夫倒还好,反而是每次把活虾的头拧下来还是觉得很残忍,另外处理虾身体内的两根沙筋也是比较麻烦的步骤。
补一下做法,其实很简单:
下锅之前:活基围虾去头,扭下来的时候顺便把一根沙筋拔出;一般拔不干净,用剪刀把背上和肚子上各剪一道口子,把沙筋剃掉,放盐、蛋清、花椒(也可以放在爆香的一步加入)、料酒(还可以加姜蒜,我现在不敢多吃这种东东就没加)稍微腌制一下(我一般都很心急就下锅了,所以腌制是个过场)。
下锅:把锅烧辣,放适量油,加入切段的小红尖椒、干辣椒、豆瓣煸炒,爆香之后把腌制过的虾和切好的青椒放进去,虾壳颜色变红、肉变白、透明感消失就熟了。如果豆瓣加的多不用放盐了,如果怕辣放得少,可以适当加点盐或者酱油。
2、土豆青椒回锅肉。这应该算是我第一次正式做回锅肉,这么长时间了竟然没做过,是因为一直没什么底,不过这次做出来的成果蛮惊喜的,虽然老公说豆豉的颜色对卖相稍微有点影响。
五花肉整块放进水里煮熟,煮熟之后捞起来切片,再然后就下锅炒之~ 其实很简单,里面就加了老干妈、酱油、盐三种调料,只要放得适当,味道就很不错啦。肉很嫩,一点都不会柴;另外土豆片和青椒都非常好吃,我就守着吃这两样配菜吃。因为分量很大,第一顿没吃完(第二副图就是第一顿吃完之后的整体图),后面再加配菜继续炒之,仍然爱不释口~ 现在想起来还是口水ing,呵呵,太馋了!
October 30 两个上海男银 记得还在西安的时候,春就给我讲上海咋样咋样,她说那边的人说话都是“不要太。。。哦”、“对的、对的”;她说这里的女生很嗲,尤其是在一个物欲横流的城市;她说这里的男生在结婚之后很弱势,大多数都是很居家的那种,而且会变得小气(上海的xdjms不要打我啊)。
真的过来了之后,遇到过很多上海籍的ggmm,很多人跟之前的这个印象完全不一样,特别是年轻一代,或者心态比较年轻的一代。以前公司的同事,老公以前的同事,偶现在的同事,都有很多地地道道的上海人,但是却很真诚善良、热情可爱、宽容大气。
但是前几天遇到的两个男银,真的让我觉得很给上海丢人。
场景1:
早上上班途中,下了地铁去买鸡蛋饼。这家鸡蛋饼摊子时而人满为患,时而门可罗雀,销售成绩一直跟旁边始终热火朝天的摊子保持着差距。这天早上恰巧人比较多,鸡蛋饼是一锅一锅出来的,正巧当时只有一个了。在我前面的一个男银说要两个鸡蛋饼,店主一看饼数不够了就指着我说“不够两个了,要不你把这个饼让给她”,这个男银完全不予理会直接动手以迅雷不及掩耳之势把仅剩下的一个鸡蛋饼抹上了他要的辣椒酱,然后让店主给他装起来。店主看了我一眼,也是很无奈的。
为了下一个鸡蛋饼,这个男银还是多等了2分钟,不知道他提着前面的一个鸡蛋饼是不是会觉得更香呢;而我,因为这两分钟差点迟到了,但是却不愿意去跟这种人去进行任何商量或者讲一句道理。估计这种人是听不到别人心里对他的鄙视的,呵呵,或者已经习惯了被人鄙视也说不定。
场景2:
晚上下班途中的地铁上,我站在地铁车厢中部,左后侧有一个大叔,靠在立柱上,眯着眼睛;车到某站我面前的一个大婶站起来准备下车了,我想着等她离开座位偶就可以坐下去了,谁知道上海人果然有冲刺的天赋啊(难怪上海能生出刘翔),这个大婶还没离开座位前的地皮,这位大叔已经迅速从我身后面窜到前面并且坐下去了。
这一下搞得我有点懵了,这位大叔不用睁眼都能看到哪里有人下车,而且抢座的速度实在快得匪夷所思啊。回过神来之后,我发现这位坐在我跟前的大叔是以我从来没见过的姿势坐的--身体和腿整个斜向右方45度,眼睛也不闭了,目光斜向右侧的车门。敢情还是挺不好意思的么,好几站过去了,愣是都没把目光转过来。直到我要换乘了,转了一下身,这位大叔终于把身子转过来了,抬头瞅了我一眼,我赶紧抓住这个机会狠狠滴蔑视了他一眼,哈哈,好开心~~
客观的说,上海的社会风气其实是蛮不错的,比西安人文明和热心,比重庆人注意保护公共环境卫生。但是,这个城市遗留的一些问题和习气,还是会时不时冒个泡,希望这些泡泡能越来越少、越来越小。环境净化了,心情也更舒畅不是? October 21 论子弹的轨迹问题 上个星期跟老公去观摩了最新的大片《通缉令》,都说这部片子会给人注入大量肾上腺素,实际上也是如此。从气氛上来说基本是比较high的,一直都处在亢奋状态,最后剧情还来了个180度大转弯--原来某人被利用了、认贼作父了、还弑父了。
激动完之后,我和老公就那个子弹到底能不能拐弯的问题开始辩论了。
反方:俺
反方观点:子弹咋能转弯呢,都没有向心力嘛。
正方:俺家小样儿
正方观点:子弹当然可以转弯,像乒乓球也可以拉弧线球呀。(偶顿时灰常怀疑他是不是物理系毕业的)
反方反驳:乒乓球如果要旋转,必须要在前进的平面上旋转,而子弹是沿前进的轴向旋转的,这种旋转不能转弯。
时隔一周,辩论又继续了。正方看到新闻里面有“专家”的点评,发过来企图教育俺。
正方反驳:看看,专家说可以旋转的--理论上说,如果手腕摆动的速度和子弹的膛口初速接近,就可能影响弹道的运行轨迹,发出类似足球运动中香蕉球一类的弧线球,从而达到《通缉令》中的效果。但现实中这可能是很难实现的。子弹是一个坚实不变形的武器,所以马格努斯效应极小,根本不可能产生像片中那么夸张的弧线。
反方反驳:知道马格努斯效应是啥嘛?先从香蕉球的原理说起。在足球中经常会看到足球在运行中拐弯落进球门,因为弯曲的轨迹跟香蕉类似,故称香蕉球。原理是,球旋转时会带着与它接触的那部分空气一起旋转,这部分空气又会对相邻的空气产生同样的影响。这样,球体就有一个跟它一起旋转的附着空气层。假设球是从左踢向右,并且逆时针转动,那么球左边附着层中空气的运动方向与相对于球体的气流方向相同,右边则相反。这样,球左边气流运动速度比右边大。根据流体力学原理,右边的压力要大于左边。由于球两边压力不同,结果使球受到一个从右向左的合力,这个合力使球的轨迹发生弯曲。这种作用是德国科学家马格努斯首先发现的,故称“马格努斯效应”。简单的说,马格斯效应指,如果绕轴旋转着的圆柱体在作横向运动时,将承受流体给予的与运动方向相垂直的力。
由此可见,马格努斯效应的原理决定了,不管什么物体运动轨迹想要弯曲,都需要一个轴向旋转,而这个旋转的轴必须是垂直于弯曲轨迹所在的平面的。但是片中子弹前进的时候,根本就是沿前进方向旋转的,事实上子弹也没办法做垂直于水平面的旋转,因为它不是飞镖。所以子弹的这种旋转不可能产生上述的压力差,轨迹咋可能弯曲呢?
正方反驳:俺不懂流体力学(好家伙,流体力学你们专业不学还有人学嘛?),俺也没时间去研究……
反方:是你先开始研究的,现在倒说没时间研究了……
October 15 《地心历险记》--感受国内第一部3D电影 这部电影最大的卖点应该是3D的感官效果。
其实早在还在西安上学的时候,就看到大雁塔旁边有一个4D影城。当时道听途说了解到它的特殊之处在于能够让你身临其境,比如剧情里面吹风了,影院里面也吹风,电影里面在飙车,你也能感觉到椅子在前后左右有一些运动感。虽然挺新奇的,不过当时也没钱去做这种奢侈的体验。前几天跟lg去看了这部《地心历险记》,让我第一次亲身体验了一把这种立体感电影。
入场的时候,每人领了一个墨镜一样的眼镜,我和lg开始犯愁了,我们俩都带框架眼镜,这个眼镜如何架得上去呢?以至于我心里一直在暗示自己这个眼镜就是个摆设,估计戴不戴效果都差不多吧。不过lg倒是很快把“墨镜”架到镜架上了,他说刚好;我试了一下,顿时觉得我脆弱的鼻梁要经受严酷的考验了,呵呵
开场之后,我决定先不戴眼镜试试看,第一个画面是出品商的字幕,咦,咋是有重影的呢?赶紧把“墨镜”扶起来,哇塞,顿时字幕都是立体的了,感觉各行字离我的距离都是不同的诶;接下去的几分钟,我几乎忘记去关注剧情的发展了,因为剧情中的东西突如其来地伸到我面前来了:一直甲虫长长的触角是第一个伸向我的东西,接下去弹出的一个卷尺、朝着镜头打过来的一个溜溜球,还有那由上向下吐出来的漱口水,竟然都让我们惊呼着做出了条件反射的闪躲。好奇心和新鲜感一下子被点着了,老公甚至伸出手去抓那感觉中离鼻尖就一毫米的卷尺……随后下去,那些奔向镜头的尖嘴恶鱼、蒲公英、气泡、闪光的小鸟等等都像是来到了身边一样,使得身临其境的感受得以持续。
从剧情来讲,这就是一个凭着智慧和执着,载满了亲情去探险的故事,有点轻喜剧的气氛,但是光凭剧情也不至于如此打动我们;而加入了3D特技之后的电影,实在是一种全新的体验,最立体的场景、最层次分明的背景、最身临其境的感受,就是这次体验的感受。
据说,3D电影在片源播放时,使用左右眼错位2路显示,每通道投影画面使用2台投影机投射相关画面,通过偏振镜片与偏振眼镜,片源左右眼画面分别对映投射到观众左右眼球,从而产生立体临场效果。 所以,那副“墨镜”其实是偏振镜片,据说每副价值700块钱呢。
当然,也有人说,上海科技馆下面的3D、4D、球幕电影比这个更精彩。也许吧,不过,如果xdjm们跟我一样,还没有享受过这种感官的饕餮大餐,不妨去看看吧,毕竟用平安卡看才10块钱。老公觉得这是花得最值的10块钱了,这可是在家里看碟实现不了的体验哦~
最后,希望3D技术能够继续发展,今后裸视也可以看到这样的效果,那就更方便了。 October 14 《画皮》感受 作为一部所谓“大片”,又由于是聊斋改编的,受到蛮多的关注。最早看到的相关新闻是“赵薇的白发魔女造型”,随后是“周迅变脸”之类的,不过我倒是一直也没把这个片子当成一个恐怖片,否则我也不会去看了。本来以为十一期间,画皮已经可以看了,十一收假以后去看人不会很多,结果那天老公还是去排了两个小时的队才买到票,现在用平安卡买电影票的人可真多啊。
剧情方面:
画皮的剧情跟原来的故事情节有比较大的出入了,影片只是借了这么一个题材而已。影片中彻底贯彻了感情至上的氛围,王妻为了救王生,宁愿自认为妖甚至丢掉性命;女妖为了王生宁愿拿出千年修行得来的成果;蜥蜴精为狐狸做尽了她需要的事;甄子丹对王妻的关切和深信不疑又演绎了爱可以不要回报的态度。每个人都做自己认为对的事情,承担自己应该担负的责任,正义加温情,到是蛮和大旋律切合了。
不过,还是有些地方有点不合理了。第一,妻子提出把小唯纳妾,相信在那个时代这完全无可非议,王生却坚决予以否定,但是最后又承认了对小唯的爱恋,其实精神出轨却又要牌坊的贞义,是背叛加虚伪,是错的加倍,导演还要以此来歌颂他么?第二,降魔者夏冰在没拔出那把刀之前根本没几下子功夫,还一直在追妖除魔,之前都没被妖魔伤害,太不合逻辑。
演技方面:
一直没觉得陈坤演技怎么样,甄子丹和孙俪的演技倒是一直蛮喜欢的,而这次周迅的表演也还比较到位,该妩媚的妩媚得到位,该可怜的可怜得心酸。倒是我一直希望能够有所突破的赵薇,还是有点失望。虽然说这之前赵薇已经在京华烟云中塑造了一个贤妻良母的才女形象,但是怎么都觉得她身上那种男生气没办法收拾干净。平日里还好,而她去找九霄美狐准备告诉她让王生纳她为妾的时候,那副兴冲冲的样子,实在让我有点不能接受,好像自己嫁妹妹一样。虽然赵薇本身的性格是我比较喜欢的,但是她的演技比起孙俪来还是要差一截。
音乐方面:
主题曲--张靓颖的《画心》,很好听,凄怨哀伤无奈,坚定执着无悔。电影结束以后,我们坐在那里听了好久,直到看到这首歌的名字才起身走了。
October 13 牛牛牛 最近奶粉风波闹得很凶,搞得人心惶惶的。十一回重庆,托三叔的福,第一次亲眼看到了养牛场,第一次吃到新鲜的牛初乳,和很多小牛肉做的菜。
这个庄园离重庆市区有30公里路,有一千头奶牛,主业卖牛奶,是重庆本土“天友”牛奶的固定奶源,据说卖价就是矿泉水价格,好像1公斤1块钱左右;饮食是副业,收费倒是贵得有点不平易近人了。
1、奶牛棚,每只奶牛都有编号的;
2、庄园跟单纯的养牛场的区别就在于环境还是不一样,这里周遭的小范围比较清新;种了很多黄桷兰,十月正值花期,走进了问问很香,小时候很喜欢在这个时候买一串来夹在衣服上;
3、小牛宴。说实话,老板的确比较会做生意,母牛生的小母牛就养来做后续奶源,小公牛就养到3个月的时候杀了供应他的餐饮。因为小公牛在这三个月里面几乎都在长骨骼,也就只有10多斤肉可以吃,但是却要喝掉1800公斤的牛奶(本钱也要1800块了),所以小牛肉是非常昂贵的。
牛初乳:就是母牛生了小牛之后72小时内的牛乳,好像用蒸的方式可以形成这种果冻状的沉淀,不是初乳就不行哦。里面的液体是加的牛奶,再加一点蜂蜜就可以吃了,醇厚没有腥味。忘了说了,这里没有饮料,饮料就是牛奶,新鲜的牛奶,没有加糖,但是有回甜味。
小牛肉烧白:烧白就是梅菜扣肉,大家都知道通常是比较肥的猪肉来做的,但是小牛肉没有肥的,做出来却非常嫩,应该算是一个比较特色的菜了。
小牛排骨:可以看到上面还连有牛皮,据说成本价也要30块钱一根,nnd,真腐败呀。
October 08 院子里的花花草草 入秋了,十一收假回来就发现院子里面铺满了香气,这个味道异常熟悉,因为就是我生活了7年的交大校园里每年都有的桂花香。不过说实话,七年了,我每次都是行色匆匆或者心有旁骛滴享受着它的香气,却没有好好的一睹芳容。
今天午饭后,我跺到院子里,找到了那条小路上的一大片桂花,拉近了我的嗅觉,也拉近了焦距。其实她的品相极其普通,四个花瓣各自舒展或卷敛,淡淡的鹅黄色就像它的香气一样低调的宜人。撩开桂花枝条,发现后巷的一大片草地上,零星滴摆放了几盆盆栽,其中有几朵小花还颇有几分姿色,用五彩斑斓回应着阳光的撒播,还骄傲地滋养着热爱它的小生命呢。
1、鹅黄色的是桂花,以前一直以为桂花是白色的,真是汗;右边的黄色很清爽,但是不知道为什么看了觉得很醉;
2、左边的这朵“妖艳”的小花,上的两只小小的瓢虫完全忽视我的存在,只顾自己在上面懒洋洋得晒太阳;这两张真的可以说是前世今生,刚开始都没注意到那些四角星其实是花蕾,以为是杂生的其它品种,不过对比中间这朵还没有开繁的花就可以看出来;右边这朵紫色野花,叶片半剔透的样子,是我蛮喜欢的质感,花瓣上的蚂蚁勤快得多,动作敏捷,典型的劳动模范。
3、这张三叶草有点过曝了,不过哪里光线很暗,木办法;偶很喜欢背光的照片,轮廓更清晰好看,如果电线上有只好看的小鸟就好了;
4、这是高洁家用“租”的方式弄来的一盆盆栽的最上面的一张叶子,脆嫩脆嫩的,叶子光泽得像打了层蜡。不过因为盆栽太大叶子很密不是很好构图。
October 07 老公的呓语 最近发现老公有说梦话的习惯,也可能是我以前睡得很沉没被他吵醒。Anyway,最近已经好些次了,不过我会迷迷糊糊又睡着过去,而当我早上彻底醒来之后,多半会完全忘掉他到底说了些什么。
但是,昨天晚上他连续两次把我吵醒了,每次都说了一句话,关键词都是“房子”。第一句记不清了,第二句好像是“这房子买不得啊……”。
最近小样儿天天都泡在网上看房产信息,但是心里总是很矛盾。这房子吧,总归是要买的,但是什么时候买呢?现在买了,以后再跌岂不是很郁闷?现在不买,如果雷声大雨点小上海的房子不跌了,等到涨上去了不是又很亏?再加上首付也是一笔不小的现金需求啊!
nnd,貌似有点进退维谷的样子,这破事儿啥时候能不再折腾我们呢! September 28 四颜五色 前些天,老公拿回来些进口水果,好些种是孤陋寡闻滴偶木有见过的,没有五颜六色也四颜五色了吧,看着怪可爱的,就让老公给他们留影了。 September 18 “暴雨”之前的中秋照 确切的说应该是八月十六,因为15那天约何伟吃饭了。但是这几天天气都不咋样,16号还预报台风来袭、有暴雨转大雨,于是乎心里甚是不爽,因为lg说要出去照相说了好多次了,一直没成行。
但是,都过了中午了,外面还是晴天嘛,所以我们收拾收拾,还是出发了--就最近的世纪公园吧。下了地铁,发现乌云的确来了,而且运动的速度很快。可是来都来了,我们就赶紧去买票了。
十块钱门票就可以进园了。世纪公园的确比较大,走几步就有一个大湖,但是lg说这个湖只是世纪公园很小的一部分;旁边有些向日葵和紫色的小花,多走几步还有一个很大的草坪。可是乌云欲来之势甚强,lg还没拍多少张,就有点撒雨滴了。因为相信天气预报说的“暴雨转大雨”,我们赶紧撤退了。。。
谁知道,回到家,发现这雨就没怎么大起来么,指不定小雨之后的傍晚风景还更好看了呢,sigh,天气预报误差也忒大了点!
September 17 还有什么是安全的?中国人一天的生活--场景一:
早晨起床穿上假名牌衣服,用致癌牙膏刷完牙,喝杯过了期的碘超标还被三聚氰胺污染了的牛奶, 根柴油炸的洗衣粉油条,外加一个苏丹红咸蛋,在票贩子手里买张车票,准时赶到地下血泪工厂上班,九点三十分偷偷用山寨手机看股票从6124.04点跌到1240.46点,中午用地沟油炒盘避孕药喂的黄膳,再加一盘敌敌畏喷过的白菜,喝上两杯甲醇白酒,再整两瓶甲醛啤酒漱口,再来份苏丹红鸡翅,……这日子过的真是那个爽!!!这就是一个中国人幸福的一天,继续喊奥运加油!准备参加下届残奥会。目标:每个中国人都是有潜质的残奥会选手,20年内定将包揽所有奖牌。
中国人一天的生活--场景二:
早上醒来,先用二甘醇超标的田七牙膏刷牙,再用发臭的蓝藻水洗脸,给儿子冲一瓶添加三聚氰胺的三鹿奶粉,自己喝杯黑作坊的豆浆,吃几个硫磺熏白 的馒头,或者是废纸箱当肉馅的包子,就点儿废旧油漆桶里腌的榨菜,包里放个安徽人05年的粽子(上班饿了吃),吃饱喝足,出门,深吸一口富含PX的空气,到断成两截的九江大桥上溜溜腿儿,找找白娘子和许相公在断桥的感觉。 > 中午跟同事一起到肯德基吃顿苏丹红炸鸡,喝 杯苯超标的可乐。下午给朋友打电话,就听见她哭哭啼啼,大约是炒股炒赔地,约她出来到新开的菜馆吃顿地沟油炒的菜,来一盘避孕药催大的香辣鳝鱼,再来一盘臭水沟捞来的麻辣龙虾,还有个农药高残留的清炒菠菜,老板上一杯重金属超标100倍的碧螺春茶,再喝点含甲醛的啤酒……,算帐的时候168(太黑 ,还不打折)吉利,老板又找回 一张假币。 上面的两段是搞笑的,但是也是严肃的。谁愿意拿自己的健康来开玩笑呢?但是现实是悲哀的,不管是我们这些纯粹的食品消费者,还是食品生产链条各个环节的人,都是生活在这样一个有很多虚假甚至毒药的空间里。
把三聚氰胺加到牛奶里面的罪魁从来不喝毒牛奶,以此来确保自己的健康;但是他同样会吃到那些注射了激素的黄鳝、大闸蟹、鸡翅、豆芽菜,同样会吃到那些农药大量超标的蔬菜,同样会遇到各种各样因为无良添加有害物质而致癌的食品。相信制造毒牛奶的人,当初看到那些用激素喂动物植物、用超标敌敌畏当农药、给西瓜西红柿打催熟剂、给油条喝洗衣粉的报道,都会愤愤地谴责这样的行为,可是事实是,他自己也成为了自己曾经痛恨的那种人。
我爸经常说,“你要是知道咸菜是怎么生产出来的,你就不会吃了”(因为工人是用脚来踩和搅拌的),“你要是知道油条是怎么炸出来的,你就不会吃了”(因为里面直接加洗衣粉增泡),可是我不是做这些行业的,即使我是,我也只知道其中一个行业的内幕。那些不喝自己制造的三聚氰胺牛奶的人,就可以健康长寿了么?健康,不会因为你少喝一杯毒牛奶而实现;而今天的三聚氰胺,只是我们身边众多毒品的一种而已。
还有什么是安全的?真想自己去找块农田当当农民了,自给自足的生活虽然辛苦而单调,至少不用每天想着买到的西瓜有没有加催红素、蔬菜的农药有没有洗干净、猪肉有没有加瘦肉精、鸡肉有没有注射激素、龙虾是不是重金属超标。不吃不现实,吃了总担心。哎,安全放心为什么就这么难呢?
September 16 幼稚伐? 这两天安徽卫视周末剧场在播《完美组合》,闲来无事换到这个台就想着凑合看看吧,没想到还挺喜欢这个剧的。虽然不喜欢杨丞琳,不过觉得贺军翔特别可爱,演的很自然,外表可恶内里善良。
但是只要lg一起床,就跟我抢遥控器,估计遥控的按键频率增加了很多,哈哈~ lg老是笑话我:你多都少岁了,还看青春偶像剧。。。今天在贺军翔的百度贴吧里面看到,小美的粉丝年龄段基本上在20以下!sigh~ 虽然我也没到追星的地步,但是,看看偶像剧真的很幼稚伐?
September 10 又到教师节 通常,在没有城管驱赶的日子,早上的小区门口总会有一些卖早餐的摊贩;昨天早上出门的时候,却发现突然多了一辆流动售花车,旁边一群戴着红领巾的小学生在抢购,好几个家长站在远处看着并催促小孩要迟到了。就是这样,突然意识到教师节快到了。
已经记不清小学、中学、本科的时候,教师节都做了些什么,是上课积极发言了,还是帮着老师维持课堂秩序了,还是在上交的作业里面加了一句老师节日快乐?太远了,没有记忆了。
不过还记得上研期间有两年(应该是三年都有吧,只记得两年了诶),一次大家给老板送了一盆君子兰,一次给老板送了个带子母机的电话。君子兰好像是张鹏刚师兄的主意,寓意好,价格不贵,放在办公室还可以优化一下环境;送电话是叶军的主意,因为老板办公室的电话老是出问题,好像还没来电显示。每次送东西给老板,她都会骂我们一通,是声色俱厉的那种,届时的最高年级领头的师兄师姐就会被额外批评一顿,说我们当学生的自己都没钱,还花钱买东西送她。现在,离得远了,不能经常回去看老师了,只能打个电话、发个短信,问候一下,希望老师一切都好。
其实从小到大,对很多老师,我是怀有特别的感情的。
幼儿园的一个pp老师,不记得她的姓了,但是家里还有一张合影里面有她的照片,很温柔的老师;
小学时候的苏老师虽然脾气很火爆,但是特别喜欢数学成绩还不错的偶;
初中时候的班主任叶老师,平时觉得她是个敬业的好老师,在中考的时候才知道,她听说谁有什么复习资料,都帮着搜罗了给我,希望我可以考上重点高中,当我从我的邻居那里得知这个消息,真的是分外感动;
初中的物理老师赵老师,就跟个大小孩一样跟我们玩成一片,我还怀疑我的鼻梁是被他刮塌的,很不容易的是现在还能够保持联系,不过因为我上大学以后一直在外省,还没来得及聚一次;
初中的英语老师宣老师,虽然我对她的喇叭裤记忆更为深刻,但是因为曹娟爸爸的关系,她也对我特别的关照;
初中的地理老师(呀,忘记她姓啥了),灰常漂亮、有气质又个性的女老师,点班上同学名字都是用外号点的;
高中时候的数学老师李老师,虽然李老师的腿脚有点小不适,但是丝毫不会影响他的气质和形象,他挥洒的粉笔字就像他的人一样,有规矩却又奔放不羁;因为学科原因,他经常在黑板上描画几何图形,从来不用画图工具,却不输给任何用圆规、直尺和量角器的人;印象中还有一个很深刻的场景,就是一次老师讲完课但是还没到下课时间,他就即兴在黑板上画了一辆自行车,完全是素描的感觉,大小零件俱全,轮廓清晰,细节完整,没有借助任何工具作画,但两个车轮比圆规描出来的还要正圆。如果不是极度的震撼,我也不会到现在还记忆犹新了。
今天还被另外一位xifu问到咋不祝他节日快乐,呵呵,看看上面列的那么多恩师,偶都只祝了一位,就不要伤感啦~因为偶时时刻刻都希望偶所有的老师们,不仅能在教师节快乐,而且要一生快乐。祝我生命中所有的航标灯们在每一年中,365天天天开心,8760小时时时快乐,5256000分分分精彩,31536000秒秒秒幸福。
September 04 "书报亭内,没有现金" 不知道是不是我以前没注意,这两天回家的时候,发现路上一书报亭在外面贴了一张“告示”:书报亭内,没有现金(钱)。这现金还用钱字做了注解。
乍一看,觉得有点此地无银三百两的嫌疑,不过回头想想,这家书报亭肯定在“伸手不见黑夜的五指”被光顾了。这么一想,让我觉得上海的治安也不是太让人放心诶,进进出出还是要小心为上。 September 03 纪念一下偶唯一现场参观的奥运比赛--8.19的男足半决赛 这次奥运正好在家赋闲,所以大部分感兴趣的赛事偶都津津有味地过目了,每天8点就起床守候,除了买菜做饭等老公回家几乎都在看电视,不过咋说也是“遥控”呀,有点遗憾。
上海这边只有足球比赛,上次去源深体育馆游泳还因为“保护现场”让偶们绕了好大一圈。没想到lg搞了两张半决赛的票子,尼日利亚对比利时,咋说也是奥运呀,偶就抱病跟他去奥运了一把。
这上海体育场也太大了,眼看着就在跟前,咋也进不去,硬是要绕场大半周走到那个5号还是几号入口。等我们进场以后,好不容易爬上三层,左找右找没我们的位子,敢情场馆改造了,偶们那一块给没了。赶紧找志愿者换票,等坐下来尼日利亚都已经踢进一球了,sigh,国足真该学学人家这效率。
比分落后了之后,比利时倒是也在顽强斗争,时刻准备扳平,甚至有一阵控球时间更长,但是一直都没太好的射门表现。不得不说,黑人就是猛,身体素质好--跑得快,跑得久,脚力大,再加上他们球感好、个人能力也强,队员之间的配合也好,所以尼日利亚也没给比利时太多的机会,最后4:1大胜比利时,特别是远射入网的那一球,真是过瘾!!如果比分可以传递的话,尼日利亚:比利时=4:1,比利时:中国=2:0,那尼日利亚:中国=???
在比赛过程中,观众们可是灰常热情,我们这个看台的人不断组织全场形成人浪,不知道场上的队员有没有感受到呢,呵呵~~因为偶是抱病观赛,而且是病情最为严重的一天,比赛经过偶已经记不清了,纯粹凑了一次热闹,留一张比分1:0的时候手机照的pic,纪念一下。
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